Thịt cóc có giá trị dinh dưỡng song một số bộ phận của loài vật này chứa độc tố nguy hiểm, thậm chí có thể gây chết người chỉ trong thời gian rất ngắn.
Thời gian gần đây, nhiều người đã phải nhập viện do ngộ độc sau khi ăn nấm mọc từ xác ấu trùng ve sầu.
48 người bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn tiệc cưới ở tỉnh Quảng Trị là do nhiễm nhiều loại vi khuẩn có khả năng gây ngộ độc.
Không chỉ hết thuốc giải độc Botulinum, trên địa bàn TPHCM đang trong tình trạng hết nhiều loại thuốc hiếm. Thiếu thuốc hiếm không chỉ ảnh hưởng đến điều trị mà còn tạo gánh nặng...
6 lọ thuốc giải độc Botulism Antitoxin Heptavalent được gửi từ kho của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) tại Thụy Sĩ đã về đến TP HCM hôm 24/5.
Phytolaccatoxin là chất độc có trong tất cả các bộ phận của cây thương lục. Trường hợp ngộ độc nặng, bệnh nhân có thể tử vong nếu không được cấp cứu kịp thời.
Sau khi được truyền thuốc giải độc Botulinum quý hiếm, một trong số 3 trẻ ở TP Thủ Đức vẫn còn thở máy, đang được theo dõi tích cực.
Sau khi ăn giò lụa bán dạo, gia đình 4 người đều có biểu hiện đau bụng, nôn ói và tiêu chảy nhiều. Trong đó, 3 bệnh nhi được chẩn đoán ngộ độc Botulinum.
Theo cơ quan chức năng, đến trưa ngày 10/5, tất cả 76 trẻ mầm non nghi ngộ độc khi ăn sữa chua tự ủ tại trường sức khoẻ đã ổn định và được cho về nhà theo dõi.
Chiều 9/5, tại Trường Mầm non xã Thuận Sơn, huyện Đô Lương, Nghệ An, sau khi ăn nhẹ bữa chiều với sữa chua, trên 70 cháu từ 3-5 tuổi có triệu chứng nôn mửa, nghi bị ngộ độc thực...
Có 18 học sinh chia nhau ăn gói kẹo mua ở cổng trường. Sau đó, 8 em nghi bị ngộ độc, phải nhập viện cấp cứu.
Nhiều học sinh đã bị ngộ độc, thậm chí có trường hợp phải nhập viện cấp cứu, sau khi ăn những món "lạ" này.
Từ cuối tháng 3 đến nay, tại Quảng Nam đã liên tục xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm, từ cá ủ chua, trà sữa, trái cây lắc và mới đây nhất là kem ống.
Nếu chế biến không đúng cách, củ ấu tàu vẫn còn độc tính. Khi ăn cháo hoặc uống rượu ngâm củ ấu tàu độc tính, người dùng có thể bị ngộ độc, nặng có thể dẫn đến tử vong.
Đợt bùng phát salmonella ở Mỹ khiến nhiều người lo ngại về nguy cơ nhiễm khuẩn từ thức ăn. Mọi người nên nấu chín đồ ăn và tránh mua salad, thịt nguội, pho mát, hoa quả cắt sẵn.
Người đàn ông quê Quảng Ninh được đưa đến bệnh viện trong tình trạng liệt tứ chi, suy hô hấp sau khi ăn so biển.
Khi nghi ngờ trẻ bị ngộ độc thực phẩm, cha mẹ phải tìm vật nghi ngờ gây độc, khi đưa trẻ đến bệnh viện, phải đem theo những vật nghi ngờ gây ngộ độc.
Sở Y tế Hà Nội vừa công bố nguyên nhân khiến 72 học sinh Trường Tiểu học Kim Giang (quận Thanh Xuân) nhập viện với các biểu hiện ngộ độc là do vi khuẩn tụ cầu vàng có trong món...
Tính đến sáng 29/3, đã có 42 học sinh Trường tiểu học Kim Giang (quận Thanh Xuân, Hà Nội) xuất viện, hiện 8 học sinh tiếp tục ở lại bệnh viện điều trị và được theo dõi thêm.
Ăn cá đùi gà chiên giòn, cặp vợ chồng già gặp họa. Cụ bà vì ăn nhiều hơn đã tử vong khi tới bệnh viện, cụ ông vẫn chưa thoát cơn nguy hiểm.